22- Risoto integral ao trio de cogumelos ( shimeji, shitake e paris ) com tomate assado com ervas.

Risoto integral ao trio de cogumelos: Arroz integral orgânico, cogumelos  shimeji, shitake e Paris, shoyu creme de leite, molho bechamel, pimenta rosa, alho-poró, pimenta dedo de moça, raspas de limão, parmesão ralado, acompanha tomate assado com ervas tomilho, alecrim, alho e azeite.